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Um brinde aos orgânicos (contém cevada, lúpulo e um test-drive)

janeiro 10, 2008

EisenbahnFiquei devendo pra vocês uma notícia do ano passado, então aqui vai. No dia 27 de dezembro de 2007 foi aprovado o decreto que regulamenta a lei dos orgânicos aqui no Brasil. O que não faltou foi enrolação: foram 4 anos desde a publicação da lei até as diretrizes que vão balizar a produção desses produtos. Mas o fato é que, de agora em diante ficará mais garantido que aquele alimento que você compra porque diz ser orgânico, realmente o é. Até então, a certificação feita por organizações como o IBD (Instituto Biodinâmico) podia atender a critérios diferentes, já que não havia lei sobre o assunto. Essa livre interpretação fazia com que dois produtos considerados orgânicos pudessem ser bastante diferentes. Read the rest of this entry ?

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